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Pizza Vulkan 🌋
Das berühmte Original in Hannover! Mit doppeltem Pizzateig kuppelartig überbacken wie ein Vulkan. Herzhaft gefüllt mit Rindersalami, Putenschinken, frischen Champignons & Gemüsepaprika.
Pizza Diego 🥩
Zarte Rindersteakstreifen, milde rote Gemüsezwiebeln, frische Tomatenscheiben und übergossen mit goldgelber, cremiger Sauce Hollandaise.
Pizza Sinthujan Special 🧀
Unser Signature Meisterwerk: Cremige Sauce Hollandaise, zartes Hähnchenbrustfilet, Brokkoliröschen, Mais und mit Käserand nach Wahl.
Pizza Sucuk Deluxe 🌭
Kräftig gewürzte türkische Rindersucuk (100% Halal), cremiger Hirtenkäse, milde Peperoni und frischer Knoblauch auf fruchtigem Tomatensugo.
1. Pizza Casa
Original Sinthujan Klassiker mit herzhafter Rindersalami und frischen Champignons auf feinem Mozzarella-Gouda-Bett.
2. Pizza 4 Jahreszeiten
Vier frische Geschmäcker: Knackige Gemüsepaprika, frische Champignons, zarte Artischockenherzen und saftige Tomatenscheiben.
3. Pizza Bomba (Feurig scharf) 🌶️
Für Schärfeliebhaber: Pikante Rindersalami, milde und scharfe Peperoni auf würzigem Tomatensugo.
7. Pizza De Marco
Herzhafter Putenschinken, Rindersalami, frische Champignons und knackige Gemüsepaprika mit reichlich Käse.
47. Super Classic American Pizza L.A.
Original American Pan-Style Pizza mit extra fluffig-dickem Boden: Putenschinken, frische Champignons, Paprika, milde Peperoni & doppelter Käse.
70. Lasagne Blattnudeln
Geschichtete Blattnudeln mit zartem Putenschinken, herzhafter Bolognesesauce, feiner Sahne und goldgelb mit Käse überbacken.
71. Sinthujan Lasagne
Hausgemachte Spezialität: Blattnudeln mit Putenschinken, Rindersalami, frischen Champignons, kräftiger Bolognesesauce und reichlich Käse überbacken.
72. Nudeln à la Chef
Nudeln mit feinem Putenschinken, cremiger Bolognese-Sahnesauce und heiß aus dem Ofen mit Käse gratiniert.
73. Nudelplatte
Große Gourmet-Platte: Lasagne und Pastamista in herzhafter Bolognesesauce, goldbraun mit reichlich Käse überbacken.
74. Marienauflauf
Mit feinen Maccaroni, saftigem Geflügel-Gyros, verfeinert mit pikanter Sauce Hollandaise und Sahnesauce, mit Käse überbacken.
75. Maccaroni 4 Formaggi
Maccaroni mit vier ausgewählten Käsesorten und cremiger Sahnesauce, im Steinofen goldgelb überbacken.
76. Maccaroni Tonno
Mit zartem Thunfisch, knackiger Gemüsepaprika, Zwiebeln und feiner Sahnesauce, herzhaft mit Käse überbacken.
77. Maccaroni Verdura
Mit frischer Paprika, süßem Mais, Champignons, knackigem Broccoli und milder Sahnesauce, lecker mit Käse überbacken.
78. Maccaroni Broco
Maccaroni in aromatischer Broccoli-Gorgonzola-Sahnesauce, knusprig aus dem Ofen mit Gouda überbacken.
79. Maccaroni Rahmspinat
Mit feinem Rahmspinat, gedünsteten Zwiebeln und samtiger Sahnesauce, heiß mit goldgelbem Käse überbacken.
80. Maccaroni Hähnchen-Broccoli
Mit zartem Hähnchenbrustfilet, frischem Broccoli und milder Sahnesauce, knusprig mit Gouda & Mozzarella überbacken.
81. Maccaroni Gourmet
Gourmet-Auflauf: Zartes Hähnchenbrustfilet, süßer Mais, bunte Paprika und edle Sauce Hollandaise-Sahnesauce mit Käse gratiniert.
115. Rollo Hawaii
Im Steinofen frisch gebackenes Pizzateig-Rollo, gefüllt mit Putenschinken, süßer Ananas, zartem Käse und frischer Joghurtsauce.
116. Rollo Griechisch
Gefüllt mit saftig gewürztem Geflügel-Gyros, Weichkäse, milden Peperoni, Gemüsezwiebeln, Knoblauch-Zaziki, Krautsalat und Gouda.
117. Rollo Gyros
Steinofen-Rollo prall gefüllt mit zartem Gyros, frischen Zwiebeln, hausgemachtem Zaziki, Krautsalat und zart schmelzendem Käse.
118. Rollo Hähnchen BBQ
Zartes Hähnchenbrustfilet, Gemüsezwiebeln, rauchige BBQ-Sauce und reichlich Käse im knusprigen Teigmantel.
119. Rollo Döner
Herzhaftes Dönerfleisch (100% Halal), knackiger Krautsalat, rote Zwiebeln, cremiger Zaziki und Gouda.
120. Rollo Hot Dog
Mit Geflügelwürstchen, pikanter dänischer Hot-Dog-Sauce, knusprigen Röstzwiebeln und geschmolzenem Käse.
95. Warmes Baguette Hawaii 🥖
Knusprig gebackenes französisches Baguette mit zartem Putenschinken, fruchtiger Ananas und mit Käse überbacken.
96. Warmes Baguette Schinken
Im Steinofen überbacken: Feiner Putenschinken, Tomatenscheiben, knackiger Eisbergsalat und delikate Remoulade.
97. Warmes Baguette Salami
Mit würziger Rindersalami, sonnengereiften Tomaten, frischem Salat und cremiger Remoulade warm serviert.
100. Warmes Baguette Tonno
Zarter Thunfisch, sonnengereifte Zwiebeln, milde Peperoni, Remouladensauce und mit Gouda überbacken.
104. Baguette Gourmet Hollandaise
Saftiges Hähnchenbrustfilet, knackige Gemüsepaprika, süßer Mais und cremige Sauce Hollandaise im warmen Baguette.
105. Warmes Baguette Gyros
Pikantes Geflügel-Gyros, frische Gemüsezwiebeln, Krautsalat, hausgemachter Zaziki und überbackener Käse.
106. Warmes Baguette Mozzarella Caprese
Italienischer Style: Fior di Latte Mozzarella, frische Tomatenscheiben, aromatischer Basilikum und feines Olivenöl.
108. Warmes Baguette Sucuk & Hirtenkäse 🥖
Knusprig im Steinofen überbackenes Baguette mit türkischer Rinder-Knoblauchwurst (Halal), Hirtenkäse, Tomaten & Krautsalat.
145. Sinthujan Bacon Burger 🍔
Saftiges 100% Rindfleisch-Patty, knuspriger Truthahn-Bacon, frische Tomatenscheiben, rote Zwiebeln, Cheddar & Burgersauce im Brioche-Bun.
146. Chilli Cheeseburger 🌶️
100% Rindfleisch, feurige eingelegte Jalapeños, rote Zwiebeln, doppelt Cheddar und cremige Chili-Cheese-Sauce.
147. Caesar Burger
Rindfleisch-Patty, sonnengereifte Tomatenscheiben, Mozzarella, knackiger Rucola, Gurkenscheiben & feines Caesar-Dressing.
148. Smoky BBQ-Burger
Gegrilltes Rindfleisch-Patty, knusprige Onion Rings, Cheddarkäse, frische Tomatenscheiben und rauchig-süße BBQ-Sauce.
149. Balkan Burger
Rindfleisch-Patty, originaler Schafskäse, rote Gemüsezwiebeln, Salat, Essiggurken & pikante Spezialsauce.
55. Tortellini alla Panna
Traditionell gefüllte Teigtaschen mit feinem Putenschinken in einer samtigen Sahnesauce, mit Parmesan abgerundet.
56. Spaghetti Bolognese
Italienische Spaghetti al dente mit stundenlang geschmorter traditioneller Rinder-Hackfleischsauce und frischen Kräutern.
59. Spaghetti Carbonara
Klassiker der römischen Küche: Feiner Putenschinken, cremige Sahnesauce, frisches Eigelb und echter Grana Padano Parmesan.
60. Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit erlesenen Meeresfrüchten, Shrimps und feinem Knoblauch in einer aromatischen San-Marzano Tomatensauce.
61. Spaghetti Diavolo 🌶️
Feurig-pikante Spaghetti mit scharfen Peperoni, schwarzen Oliven, frischem Knoblauch und pikanter Tomatensauce.
58. Gnocchi al Forno
Kartoffel-Gnocchi in feiner fruchtiger Tomaten-Sahnesauce, im Steinofen heiß mit geschmolzenem Mozzarella überbacken.
125. Reispfanne Hähnchen 🍚
Mediterran gebratener Duftreis mit zarter Hähnchenbrust, Mais, frischen Champignons, Gemüsezwiebeln und bunter Paprika, serviert mit Beilagensalat.
126. Reispfanne Argentinisch 🥩
Würzige Reispfanne mit saftigen Rindersteakstreifen, roten Zwiebeln, bunter Paprika und feurigen Jalapeños, dazu frischer Salat.
130. Schweineteller à la Sinthujan
1x knusprig paniertes Schweineschnitzel & 1x gefülltes Cordon Bleu, serviert mit goldgelben Pommes frites und frischem Beilagensalat.
131. Schweineschnitzel Hollandaise
Paniertes Schweineschnitzel goldbraun gebacken, übergossen mit cremiger Sauce Hollandaise, dazu knusprige Pommes frites.
132. Wiener Schnitzel (Klassisch)
Zart geklopftes Schnitzel in goldener Panade mit Zitronenecke und einer großen Portion Pommes frites.
135. Großer Hähnchenteller 🍗
1x paniertes Hähnchenbrustfilet, 1x Hähnchen-Cordon Bleu, 4x knusprige Chicken Nuggets, Pommes frites und Sauce Hollandaise.
136. Hähnchenbrustfilet Hollandaise
2 zarte panierte Hähnchenbrustfilets mit samtiger Sauce Hollandaise und knusprigen Pommes frites.
140. Original Gyrosteller 🥩
Zart gegrilltes, herzhaft mariniertes Gyros mit goldgelben Pommes frites, feinem Krautsalat, hausgemachtem Zaziki und Zwiebelringen.
141. Sinthujan Gyrostopf
Pikant gewürztes Gyros mit frischen Champignons in cremiger Sahnesauce, heiß im Steinofen mit Käse gratiniert.
142. Sinthujan Spezial Grillteller
Für den großen Hunger: 4x Chicken Wings, zartes Gyros, 1x Hähnchenbrust, 4x Chicken Nuggets, Pommes frites, Zaziki & Krautsalat.
155. Bruschetta Pomodori 🥪
Knusprig geröstetes italienisches Weißbrot, belegt mit marinierten Tomatenwürfeln, Mozzarella, Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum.
156. Bruschetta Salami
Röstbrot mit fruchtigen Tomaten, pikanter Rindersalami, feinen italienischen Kräutern und mit Käse überbacken.
157. Bruschetta Prosciutto
Knuspriges Brot mit Tomatenscheiben, zartem Putenschinken und goldbraun geschmolzenem Käse.
158. Bruschetta Tonno
Knuspriges Röstbrot mit saftigem Thunfisch, sonnengereiften Tomaten, roten Zwiebeln und mit Käse gratiniert.
165. Original Berliner Currywurst 🍟
Kult-Currywurst (100% Geflügel) mit fruchtig-würziger hausgemachter Currysauce, feinem Currypulver und Pommes frites.
170. Crispy Chicken Wings 🍗
Würzige, marinierte Hähnchenflügel knusprig frittiert, serviert mit Sweet-Chili oder BBQ-Dip.
171. Crispy Chicken Nuggets
Zarte Hähnchenbrustnuggets in goldener Knusperpanade mit Dip nach Wahl.
174. Red Hot Chili Poppers 🌶️
Rote pikante Jalapeño-Chilischoten, gefüllt mit cremigem Frischkäse in goldgelber Panade.
175. Golden Onion Rings (8 Stück)
Aromatische Zwiebelringe im feinen Bierteig goldbraun und extra knusprig frittiert.
176. Sinthujan XL Snackteller
Die ultimative Snackplatte: Onion Rings, Red Hot Chili Poppers, Mozzarella Sticks, Chicken Wings, Nuggets & zwei Dips.
177. Mozzarella Sticks (6 Stück)
Echter Mozzarella in knusprig gewürzter Kräuter-Panade mit BBQ-Sauce oder Knoblauch-Dip.
185. Knusprige Pommes frites
Goldgelb und extra kross frittierte Kartoffel-Pommes, wahlweise mit Ketchup oder Mayonnaise.
186. Crispy Potato Wedges
Würzige Kartoffelecken mit Knusper-Schale, perfekt zum Dippen.
188. Steinofen Pizzabrot
Warmes Pizzabrot direkt aus dem Steinofen mit nativem Olivenöl, Knoblauch und mediterranem Rosmarin.
191. Hausgemachter Zaziki
Griechischer Sahnejoghurt mit feinen Gurkenstreifen, Knoblauch, frischem Dill und nativem Olivenöl.
85. Sinthujan Chef Salat 🥗
Knackiger Eisbergsalat mit sonnengereiften Tomaten, Gurken, Putenschinken, Reibekäse und hausgemachtem Kräuterdressing.
86. Salat Tonno
Bunter Salatteller mit zartem Thunfisch, Zwiebelringen, gekochtem Ei, Oliven und Tomaten.
87. Salat Hähnchenbrust
Gegrillte Hähnchenbruststreifen auf knackigem Salatbett mit Mais, Kirschtomaten, Gurken und Joghurt-Dressing.
89. Salat Mozart (Caprese Style)
Eisbergsalat, süße Kirschtomaten, Mozzarella, schwarze Oliven, milde Peperoni und frischer Basilikum.
90. Griechischer Bauernsalat
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, originaler Weichkäse / Hirtenkäse, milde Peperoni, Oliven und Olivenöl-Essig-Dressing.
200. Rote Grütze mit Vanillesauce
Klassische rote Waldbeeren-Grütze mit samtiger Bourbon-Vanillesauce, herrlich fruchtig.
201. Hausgemachtes Tiramisu
Italienische Spezialität mit feiner Mascarponecreme, Löffelbiskuits in Espresso und Kakaopulver.
202. Schokopudding mit Vanillesauce
Feinherber Schokoladenpudding mit cremiger Vanillesauce garniert.
203. Warmer Milchreis mit Zimt & Zucker
Cremig und sahnig gekochter Milchreis, bestreut mit feinem Zimtzucker.
204. Steinofen Nutellabrot 🍫
Ofenwarmes, knuspriges Pizzabrot üppig bestrichen mit original Nutella-Haselnusscreme und frischer Sahne.
Warmes Schoko-Küchlein mit flüssigem Kern
Feinste belgische Schokolade mit geschmolzenem Kern, serviert mit Puderzucker und Vanille-Note.
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Belebt Geist und Körper (inkl. 0,25€ DPG Pfand).
Kalter Gazi Ayran 0,25l Becher
Traditionelles erfrischendes Joghurtgetränk, leicht gesalzen.
G5. Italienischer Rotwein Chianti 0,75l
Trockener toskanischer Qualitäts-Rotwein mit samtiger Fruchtnote (12,5% Vol.).
Hausgemachter Knoblauch-Dip (Aioli)
Cremig gerührte Knoblauchsauce mit feinen Gartenkräutern und nativem Olivenöl.
Hausgemachter Kräuter-Dip
Frischer Kräuter-Schmand mit Schnittlauch, Petersilie und einem Hauch Zitrone.
Smoky BBQ Dip
Aromatisch-rauchige Barbecuesauce mit feiner Süße.
Sweet Chili Dip
Fruchtig-süße Chilisauce mit angenehm milder Schärfe.
Trüffel-Mayonnaise Dip
Edle Feinkost-Mayonnaise verfeinert mit echtem schwarzem Sommertrüffel.
Hausgemachter Zaziki Dip
Griechischer Sahnejoghurt-Dip mit knackigen Gurken und feinem Knoblauch.